Chondrus crispus

Nomes comuns: Musgo-irlandês; Carrageen Moss (EN); Irish Moss (EN)

Classe: Florideophyceae
Descrição: espécie marinha do grupo das algas vermelhas, é abundante nas zonas rochosas da Europa e América-do-Norte.
É uma alga de tom avermelhado que também pode ser amarelado e acastanhado.
Quando fresca, tem uma textura cartilaginosa.