Responsável qualidade
Ana Ribeiro
Licenciada em Engenharia Alimentar pela Escola Superior Agrária de Coimbra, tem trabalhado desde 2009 como gestora de segurança e qualidade alimentar em empresas de referência.
Com formação extra curricular em estabilização de produtos alimentares e referenciais normativos (ISO 22000: 2018), a Ana tem aprofundado o seu conhecimento no sector.
Responsável pela manutenção das diversas certificações e correspondentes processos de conformidade, bem como pela implementação do roadmap definido em termos de futuras certificações.